POR LA GÛEYA DEL MATADERO
MEMORIAS DE LA CUECA CENTRINA
CUECA HECHA POR
DON FERNANDO GONZALEZ MARABOLÌ
Vamo niña al Matadero
que la carne está barata
cuatro cortes dan por veinte
y una malaya de llapa
Lo primero que ofrece
todo cuadrino
mollejas y chunchules
y un trago ' e vino
Y un trago' e vino, sí
también ofrecen
un pañuelito lacre
para ponerse.
Siempre constante y fino
son los cuadrinos
